1. ¿Qué es la tabla periódica? Es una tabla en la que se han ordenado todos los elementos que componen la materia existente y que conoce el hombre. Los elementos aparecen ordenados por filas y columnas. En filas aparecen ordenados por su número atómico; es decir, por el número de protones que tienen en su núcleo.
2, ¿Cuál es el total de elementos que tiene la tabla periódica? La tabla periódica tiene en la actualidad 118 elementos distribuidos en siete filas horizontales llamadas periodos o series y en 18 columnas verticales o grupos
Cada elemento aparece en una casilla con su símbolo en el centro. En la esquina superior izquierda de cada casilla, según podemos observar en la fotografía, aparece el número atómico y en la esquina superior derecha el número másico. En la tabla periódica aparecen elementos que podemos encontrar en la naturaleza, elementos naturales y los fabricados u obtenidos por el hombre, elementos artificiales. En la sección de la tabla que muestra la fotografía podemos observar que existen casillas con el fondo crema y letra manuscrita, y otras, con el fondo blanco y letra de imprenta. Las del fondo crema indican que son elementos naturales y las casillas con fondo blanco nos indican que son elementos artificiales.
3. ¿A qué grupos pertenecen los elementos de cada columna de la tabla periódica? En cada columna de la tabla periódica se relacionan los elementos que tienen características similares; así tenemos a los alcalinos y alcalino térreos en las dos primeras columnas empezando por la izquierda. A continuación están los metales de transición y tierras raras hasta la columna doce. Y a renglón seguido de la columna trece a la dieciocho, los térreos, carbonoideos, nitrogenoideos, calcógenos, halógenos y gases nobles.
4. ¿Por qué se caracterizan los alcalinos? En la columna uno de la tabla periódica están los alcalinos que son metales muy suaves; es decir, que no son duros ni resistentes. Por dar unos ejemplos el plomo, aluminio y estaño.Son muy reactivos y tienen brillo plateado, de alta ductilidad; es decir, que se pueden deformar en frío sin romperse formando incluso hilos de diferentes grosores, Son buenos conductores del calor y la electricidad, reaccionan con el agua para formar alcalis; es decir, unas sustancias corrosivas
5. ¿Qué caracteriza a los elementos de la segunda columna de la Tabla Periódica, los alcalinotérreos? En la columna dos de la tabla aparecen los alcalinotérreos, que se caracterizan por ser buenos conductores eléctricos, más duros que los metales alcalinos y menos reactivos que éstos; es decir, que no reaccionan en contacto con el agua con explosividad produciendo una base o hidróxido y liberando hidrógeno. Todos ellos tienen dos electrones en su capa más externa los conocidos como electrones de valencia.
6. ¿En qué difieren los metales de transición del resto? Que son duros y fuertes, con puntos de fusión y ebullición elevados, insolubles en agua y buenos conductores del calor y la electricidad. Ocupan en la Tabla Periódica de la columna tres a la doce inclusive. Forman fácilmente aleaciones perdiendo electrones para formar iones positivos, cationes.Tienen varios estados de oxidación. El estado de oxidación de cualquier elemento es el mismo que el grupo de la tabla periódica que le corresponde. Así, si el potasio está en el grupo 1, y el calcio en el 2, sus números de oxidación serán el +1, y +2.
7, ¿Por qué se llaman metales de transición? Los metales de transición se llaman así porque en ellos se da un fenómeno conocido como “transición electrónica” si a la capa de valencia, la última capa electrónica de cualquier átomo, le faltan electrones los coge de otras capas internas para ser estable, pero al faltarle electrones en la capa de donde los extrajo, la completa con electrones de otra capa y así sucesivamente. A este fenómeno se le conoce como “transición electrónica”.
8. ¿Cuántos elementos químicos a los que llamamos elementos de transición hay? Existen en total cuarenta elementos químicos que en la tabla periódica van por filas del 21 al 30, del 39 al 48, del 71 al 80 , y del 103 al 112. Estos elementos (metales de transición) ocupan la parte central de la tabla periódica estando distribuidos en nueve columnas a la vez que en cuatro filas o periodos; y cuya característica más relevante es la inclusión en su configuración electrónica del orbital d, parcialmente lleno de electrones. El hierro y el titanio son los elementos de transición más abundantes.
9. ¿Qué características tienen los térreos? Aparecen en la columna trece y pertenecen al grupo del boro, conocidos también por boroides o boroideos. El boro en estado natural se encuentra en la atmósfera, concretamente en la troposfera en estado gaseoso en un 97% y el 3% restante en estado sólido en forma de partículas. Los metales térreos tienen tres electrones en su capa externa.
10. Carbonoideos, los elementos de la columna 14. Los carbonoideos se encuentran en la columna catorce de la Tabla periódica, y son: el carbono, silicio, germanio, estaño y plomo. De todos ellos el estaño y el plomo son metales; el silicio el más abundante en la naturaleza y el menos abundante el germanio. Todos los elementos de este grupo tienen cuatro electrones en su última capa. El carbono es un no metal, el silicio y el germanio son metaloides. La estructura cristalina del carbono es hexagonal y a altas temperaturas y presiones se encuentra bajo la forma de diamante.
11. Elementos de la columna 15. Son los nitrogenoideos que aparecen en la tabla periódica en el orden siguiente; nitrógeno, fósforo, arsénico, antimonio, bismuto. Todos ellos tienen cinco electrones en su última capa. Se ha añadido a este grupo un nuevo elemento producido sintéticamente por el hombre el moscovio. El elemento que da nombre al grupo quince, antiguamente se le llamaba azoe.
12. ¿A qué llamamos alotropía? A la propiedad de algunas sustancias simples de poseer estructuras moleculares diferentes. Las moléculas formadas por un sólo elemento y que poseen distinta estructura molecular se llaman alótropos. El oxígeno existe como O2 oxígeno divalemte y como ozono O3 oxígeno trivalente u otros como el carbono con características físicas diversas pues puede aparecer con forma de grafito, de diamante, de grafeno…etc. Tanto el ozono como el grafito, diamante o grafeno son alótropos.
13. ¿Cómo se llaman los elementos de la columna 16?Los elementos del grupo o columna 16 de la tabla periódica se denominan conjuntamente calcógenos o anfígenos. Pertenecen a la familia del oxígeno incluyendo los siguientes elementos: el oxígeno, azufre, selenio, teluro y polonio. El nombre del grupo proviene del primer elemento químico del grupo, el oxígeno.
14. ¿Qué nombre reciben los elementos de la columna diecisiete? Los elementos de la columna o grupo diecisiete pertenecen y reciben el nombre de halogenos que significa formadores de sales. Y son: el flúor, cloro, bromo, yodo y astato. Sus átomos tienen siete electrones en su última capa lo que les hace tener una alta electronegatividad. Es el único grupo que cuyos elementos pueden presentarse en los estados sólido, líquido y gaseoso a temperatura ambiente.
15. Los gases nobles. Se encuentran en la columna o grupo dieciocho. Son gases monoatómicos, incoloros y de reactividad baja. Y de arriba a abajo de la columna son: el helio, neón, argón, criptón, xenón, radón y oganesón. Los cinco primeros son gases inertes y se encuentran todos ellos en la naturaleza. Los dos últimos aunque están en el mismo grupo no son inertes sino radioactivos y son: el radón que como he adelantado es radiactivo y el oganesón que producido sintéticamente por el hombre es altamente radiactivo. Más sobre todo lo referente a los gases nobles podemos encontrarlo en este mismo blog https://untemamilpreguntasporijc.blogspot.com/2022/07/el-radioactivo-radon-y-el-conjunto-de.html
16. ¿Por qué está formada la materia? La materia está formada por minúsculas partículas llamadas átomos. Materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa, forma, peso y volumen, posee una cantidad determinada de energía y puede presentarse en diferentes estados. La materia puede presentarse en los tres estados fundamentales: estado sólido, líquido o gaseoso.
17. ¿Qué es un átomo? Es una pequeñísima partícula de la materia que consta a groso modo de núcleo y corteza; están constituidos por otras aún más pequeñas llamadas partículas subatómicas entre las que se encuentran los protones, neutrones y electrones. Sabiendo que toda la materia está formada por átomos se estima que en el universo puede haber entre 10 elevado a 78 y 10 elevado a 82 átomos.
18. ¿A qué llamamos núcleo? A la parte central del átomo que está formada por protones y neutrones; contienen el 99,9 % de su masa aunque ocupa una porción muy pequeña de su volumen.
19. ¿Qué es la corteza? Es la parte del átomo que rodea al núcleo; se la conoce como nube de electrones, nube atómica o corteza electrónica, y es la parte periférica del átomo en la cual los electrones están en movimiento permanente en orbitarles atómicos.
20. ¿Qué es una órbita? Una órbita en química es la trayectoria fija en la que se mueve o gira un electrón alrededor del núcleo del átomo. En general, una órbita es la trayectoria curva que describe un cuerpo en su movimiento alrededor de otro.
21. ¿Qué es un orbital atómico? Es el espacio alrededor del núcleo en el que hay o existe la mayor probabilidad de encontrar circulando un electrón. Un orbital atómico es una función de onda monoelectrónica que no es más que una forma de representar el estado físico o estado de la materia de una sustancia en función de las fuerzas de unión de las partículas que la constituye pasando ésta por los estados de agregación; los más conocidos son: la fase sólida, liquida, gaseosa o plasmática.
22.- Los estados de agregación de la materia sus fases y su reversibilidad. En cualquier sustancia al modificar su temperatura o presión podemos obtener o hacer pasar a ésta por distintos estados. En todos ellos se absorbe o libera al entorno energía y son procesos en los que la presión permanece inalterable. Las fases por las que podemos pasar son: De sólido a líquido fusión, de líquido a gas vaporización, de gas a plasma ionización. En los procesos reversibles tendremos lo siguiente: de plasma a gas desionización, de gas a liquido condensación, de líquido a sólido solidificación. En todas estas fases hay un flujo de energía térmica o cantidad de energía que un sistema intercambia con su entorno y que conocemos con el nombre de entalpia.
23 ¿Qué es la fusión? Es uno de los estados de agregación de la materia que consiste en el paso de sólido a líquido. Fundirse es derretirse; un ejemplo de fusión es ver como se derriten los cubos de hielo cuando los sacamos del congelador y los dejamos a temperatura ambiente.Otro ejemplo de fusión lo observamos al soldar un metal; por un momento el metal pasa de sólido a líquido.
24. ¿Qué es vaporización? Es un estado de agregación de la materia mediante el cual una sustancia pasa de líquido a gas. Ocurre cuando la sustancia se calienta por encima de la temperatura ambiente y ocurre sólo en la superficie de la sustancia líquida y se la conoce como vaporización o evaporación.
25. ¿Qué es la ionización? Es un fenómeno mediante el cual se generan iones; es decir, moléculas cargadas eléctricamente debido al exceso o deficiencia en electrones. Por el exceso de electrones las moléculas quedan cargadas negativamente. Por la ganancia de electrones cada molécula queda cargada negativamente y es un ión negativo que se llama anión. Así como por la pérdida de electrones las moléculas quedan cargadas positivamente. Cada molécula cargadas positivamente es un ión positivo o catión.
26. ¿Qué es solidificación? Es el paso de una sustancia de líquido a sólido. Esta transición no se realiza sólo al disminuir la sustancia su temperatura sino al aumentar la presión a la que se encuentra sometida. En una erupción volcánica la lava es un material líquido que brota del subsuelo sometido a enormes temperaturas y presiones que se solidifica sólo al enfriarse.
27. ¿Qué es la condensación? Es el paso de gas a líquido y depende de la presión y temperatura. La condensación es convertir el vapor en líquido. Es el cambio de la materia de un estado gaseoso a líquido a partir de la disminución de la temperatura del gas. La niebla sobre el parabrisas de un coche hace que este vapor de agua se condense y se llene éste de diminutas gotitas de agua que hace que toda la superficie de cristal del parabrisas aparezca mojado.
28.- ¿Qué es la sublimación? Es el paso directamente de sólido a gaseoso sin pasar por el estado líquido.
29. ¿Qué son protones? Son partículas del núcleo que tienen carga eléctrica positiva se componen de partículas más pequeñas llamadas quarks. Se utilizan en medicina para tratar tumores. Los haces de protones nos pueden servir para irradiar tumores.
30. ¿Qué es el número atómico? Es el que nos indica el número de protones que tiene el núcleo. Así, si el número atómico del flúor es nueve, quiere decir que son nueve el numero de protones que tiene en su núcleo el átomo de flúor. El número atómico es el que aparece en la parte superior izquierda de la casilla.
31. ¿Qué son neutrones? Son partículas del núcleo que no tienen carga eléctrica. Los neutrones se adhieren a los protones manteniendo el núcleo unido. Los neutrones son partículas subatómicas, son nucleones sin carga, presentes en el núcleo atómico de todos los átomos excepto el protio. Aunque no tienen carga están compuesto por tres partículas elementales cargadas llamadas quark. Estas cargas sumadas dan cero. Los neutrones dan estabilidad al núcleo atómico y son necesarios para la producción de energía nuclear. El neutrón es una partícula eléctricamente neutra de masa 1838,5 veces mayor que la del electrón.
32. ¿Qué son electrones? Son partículas con carga eléctrica negativa, se encuentran en la corteza del átomo rodeando al núcleo en zonas llamadas orbitales atómicos asegurando su estabilidad electromagnética. El flujo de electrones entre dos puntos genera corriente eléctrica. Los electrones no tienen componentes o subestructuras conocidas y tiene una masa 1836 veces menor que la de un protón.
33. ¿Qué son Quarks? Son partículas más pequeñas que los protones y neutrones y por los que éstos están constituidos. Los Quarks, son un tipo de partículas subatómicas elementales que entran dentro de la categoría de los fermiones y cuyas fuertes interacciones constituyen la materia de los núcleos atómicos. Los Quarks son los fermiones elementales masivos que interactúan fuertemente formando la materia nuclear y ciertos tipos de partículas, los hadrones. Junto con los leptones son los constituyentes de la materia nuclear bariónica. Los quarks, se encuentran dentro de partículas compuestas llamadas hadrones, estas últimas pueden ser de dos tipos: bariones como el protón y el neutron, formados por tres quarks, y mesones como el pión y el kaón, que a su vez están formados por dos quarks.
34. ¿Qué tipos de Quarks existen? Hay dos tipos de Quarks, los Quarks-up que tienen carga positiva y los Quarks-down que tienen carga negativa.
35. ¿Cuántos Quarks tienen los neutrones y protones? Los neutrones tienen un up y dos down, y los protones tienen dos up y un down.
36. ¿Que es un elemento? Una sustancia que está formada por un sólo tipo de átomos.
37. ¿A quién se le ocurrió ordenar los elementos en una tabla? Al químico ruso Dimitri Mendeleyev, que en 1869 confeccionó una tarjeta por elemento y las ordeno conforme a sus propiedades, Estas tarjetas dieron lugar a lo que hoy conocemos como Tabla Periódica.
38. ¿En que está dividida la tabla periódica? Tal como he dicho en la pregunta dos, la Tabla Periódica de los elementos está dividida en grupos y periodos. Los grupos son las columnas verticales y los periodos las filas horizontales. La tabla periódica consta de siete filas y dieciocho columnas.
39. ¿Que elementos entran en un grupo? Los que son similares apareciendo en la misma columna
40. ¿Qué tipos de elementos recoge la tabla? Los elementos naturales y los artificiales que se pueden dividir o clasificar en metales, metaloides, no metales, gases nobles, lantánidos y actínidos. Todos y cada uno de los 118 elementos se encuentran en las casillas de la fotografía coloreadas al efecto y encuadrados según la clasificación expuesta en las líneas que anteceden.
41. Los Metales: ¿De qué propiedades gozan?
47. Metaloides. ¿Qué les caracteriza?
1.- Son no metales los que se comportan como metales en algunos aspectos o en determinadas ocasiones.
2.- Son semiconductores de la electricidad. Son elementos que pueden comportarse como un conductor o bien, como un aislante.
3.- Forman óxidos anfóteros; es decir que las moléculas o iones de los metaloides pueden actuar como ácido o como base.
48. Gases nobles.
1.- Se llaman también gases inertes debido a que no son reactivos.
2.- A temperatura ambiente se encuentran todos en estado gaseoso.
3.- En condiciones normales son gases monoatómicos inodoros e incoloros.
4.- Son el Helio (He), Neón (Ne), Argón (Ar), Kriptón (Kr), Xenón (Xe), Radón (Rn) y Oganesón (Og).
49. Lantánidos y Actínidos. Se encuentran en las dos últimas filas de la tabla que están un poco separadas del resto. Los lantánidos y actínidos pertenecen a las filas seis y siete de la tabla periódica. Se han situado debajo del resto de los elementos de la tabla periódica, para que esta no sea tan ancha. Las filas seis y siete han disminuido en quince casillas cada una que corresponde a los treinta elementos que se han separado del resto.
50. A qué llamamos elementos naturales. A los que se encuentran en la naturaleza. a los que aparecen en la naturaleza de modo natural.
51. ¿A qué llamamos elementos artificiales? A los que han sido sintetizados artificialmente por el hombre, pues no aparecen en la naturaleza de modo o manera natural.
52. ¿Cuando los átomos se combinan qué originan? La combinación de átomos dan lugar a las moléculas. Los aproximadamente 100 átomos que conocemos, al combinarse , dan lugar a millones de sustancias que llamamos compuestos.
53. Qué son iones? Son los átomos que resultan por la ganancia o pérdida de electrones en su corteza. La ganancia o pérdida de electrones convierten a un átomo en un ión; así que tenemos iones positivos e iones negativos. Los iones positivos se deben a la pérdida de electrones y los iones negativos a la ganancia de electrones. En realidad un ión es un átomo que está desequilibrado.
En la imagen de arriba tomada de wiquipedia, puede observarse que el número de protones del núcleo no es igual al número de electrones de la corteza por lo tanto hay un desequilibrio. El átomo representado a la izquierda de la imagen es un anión o ión negativo mientras que el átomo de la derecha es un catión o ión positivo.
54. ¿qué es un anión? Cuando un átomo gana un electrón queda cargado negativamente y es un ión negativo que recibe el nombre de anión. Un anión es un átomo que ha ganado un electrón.
55. ¿Qué es un catión? Cuando un átomo pierde un electrón queda cargado positivamente y es un ión positivo que recibe el nombre de catión.
56. Según las tres preguntas anteriores. ¿Cuántos tipos de átomos hay? Hay tres tipos de átomos: átomos negativos, átomos positivos y átomos neutros.
57. ¿A qué llamamos átomos negativos? A aquellos átomos que tienen mayor numero de electrones que de protones. e- > p+ son los átomos negativos; iones negativos a los que denominamos aniones.
58. ¿Cuáles son los átomos neutros? Aquellos cuyo número de electrones de la cortezas atómicas es igual al número de protones de sus núcleos. e- = p+ son a los que sencillamente llamamos átomos.
59. ¿Cuáles son los átomos positivos? Aquellos cuyo número de electrones de sus cortezas es menor que el de protones de sus núcleo. e- < p+. Son los átomos positivos; iones positivos a los que denominamos cationes.
60. ¿Hay partículas más pequeñas que el átomo? Los científicos han descubierto muchas partículas que son más pequeñas que el átomo. Así, tenemos el gluón, leptón, tau, spin, quark…etc. La existencia de estas partículas se pone de manifiesto en los grandes aceleradores de partículas durante muy cortos espacios tiempo o lapsus de tiempo.
En la imagen podemos observar partículas mucho más pequeñas que el átomo y por supuesto también que los protones y neutrones del núcleo. En ella aparecen los gluones y los quarks, y concretamente dos Quarks-Up y un Quark-Down.
61. ¿Qué es un gluón? Es una partícula que transmite la interacción fuerte o fuerza nuclear entre las partículas del núcleo, los nucleones. Estas partículas experimentan una fuerza eléctrica que tiende a separarlas, pero a una distancia suficientemente corta, la fuerza nuclear atractiva es capaz de vencer a la fuerza electromagnética. La fuerza nuclear une nucleones en núcleos atómicos.
62. ¿Y qué es la interacción fuerte? Es una fuerza que actúa entre protones y neutrones de los átomos. Ls protones y neutrones, ambos nucleones al ser partículas del núcleo de los átomos, se ven afectados por la fuerza nuclear. La fuerza nuclear es poderosamente atractiva entre los nucleones a distancias aproximadamente de un fentómetro, pero disminuye resultando casi insignificante a 2,5 fentómetros.
63. ¿Qué es un fentómetro (fm)? Un fentómetro o fermi, es una unidad de longitud que equivale o es igual a una milibillonésima parte del metro. Expresándolo en cifras sería: (1/1.000.000.000.000.000) parte del metro.Un fentómetro o fermi equivale a 1x10 elevado a la -15 metros.
64. ¿En qué se dividen las partículas según una de las propiedades físicas interna? Las partículas se dividen en fermiones y bosones según una característica o propiedad interna llamada spin.
65. ¿Qué es un spin? El vocablo spin, deriva del inglés y significa giro, girar. Es una propiedad física de las partículas elementales de la materia por la cual tienen un momento angular o cinético intrínseco de valor fijo.
66. ¿A qué llamamos partículas elementales? Actualmente, la expresión “partícula elemental” se usa para las partículas, que hasta donde se tiene conocimiento, no están formadas por partículas más simples. Las partículas elementales son las que en esencia constituyen la materia, concretamente son partículas que no están formadas por partículas más pequeñas ni se conoce que tengan estructura interna.
67. ¿Qué se creía en un principio sobre la materia? Que la materia se componía o estaba formada por átomos. Aserto que no ha cambiado en la actualidad, pero por aquellos tiempos se creía que los átomos eran indivisibles de ahí su nombre. La palabra griega antigua ἄτομος (átomo) significa “no partir” la sílaba “a” quiere decir “no¨ y las dos sílabas restantes “tomo” significan partir. Por lo tanto, la palabra átomo quiere decir indivisible, que no se puede partir.
68. ¿A qué conclusión se llegó a partir de la segunda mitad del pasado siglo XX? A partir de la década de los sesenta del pasado siglo XX, quedó claro que los protones y neutrones son partículas compuestas de otras más simples.
69. ¿Qué diferencia hay entre fermiones y bosones? La diferencia entre fermiones y bosones tiene su origen en el número total de electrones, protones y neutrones que posee el átomo en cuestión. Si la suma de electrones, protones y neutrones es impar, el átomo es un fermión; mientras que si esta suma es par, el átomo es un bosón.
70. ¿Qué es un bosón? Un bosón es uno de los dos tipos básicos de partículas elementales de la materia, otro tipo de partículas elementales son los fermiones. Entre los ejemplos de bosones se incluyen partículas fundamentales como los fotones, gluones, bosones W y Z, los cuatro bosones de Gauge..
71. Qué es un fermión? Es uno de los dos tipos básicos de partículas elementales que existen en la naturaleza. Los fermiones se caracterizan por tener espín semientero (1/2, 3/2…) y por tanto están sujetos al principio de exclusión de Pauli, que establece que no puede haber dos fermiones en el mismo estado cuántico; es decir, que tengan los mismos valores de los cuatro números cuánticos:
.- n……. El número cuántico principal.
.- l……. El número azimutal.
.- m…… El número cuántico magnético.
.- ms….. El número cuántico del spin.
En definitiva no puede haber dos fermiones con todos sus números cuánticos idénticos dentro del mismo sistema cuántico.
72. ¿Qué es un fotón? Es la partícula elemental responsable de las manifestaciones cuánticas del fenómeno electromagnético, es decir; es la partícula elemental de todas las formas de radiación electromagnética, incluidos los rayos X, la luz visible, la Luz ultravioleta, la infrarroja, microondas y ondas de radio.
73. ¿Cómo se utilizó el término “partícula elemental”? Originalmente el término “partícula elemental” se usó para toda partícula subatómica como los protones y neutrones, los electrones y otros tipos de partículas que sólo pueden encontrarse en los rayos cósmicos o en los grandes aceleradores de partículas como los piones o los muones. Ambos, piones y muones son inestables y tienen una vida cortísima, los más duraderos que son los piones con carga, tienen una vida media de unos 26,033 nano-segundos. Un nano-segundo es la milmillonésima parte de un segundo.
74 ¿Qué pasó a partir de las últimas tres décadas del siglo XX? Que a partir del año 1970, quedó claro que los protones y neutrones son partículas compuestas de otras más simples por lo que la expresión “partícula elemental” se usa sólo para las partículas que, hasta donde se sabe, no están formadas por partículas más simples, con lo que el concepto de partícula elemental sigue inalterable. Una partícula elemental es aquella que no está formada por partículas más simples.
75. ¿Qué son gluones? Son las partículas que unen los quarks, dentro de los nucleones. Los podemos clasificar como partículas elementales pertenecientes a la familia de los bosones dentro del grupo de los de gauge. No poseen masa, magnitud física y propiedad general de la materia. Tampoco tienen carga eléctrica, que es una propiedad de algunas partículas que se manifiesta mediante fuerzas de atracción y repulsión entre ellas a través de campos electromagnéticos, pero si tienen carga de color. La carga de color no tiene nada que ver con los colores visibles usuales, sino que simplemente son una forma de diferenciar los distintos tipos de una magnitud física totalmente medible asociada a los quarks.
76. ¿Cuáles son los elementos imprescindibles para nuestro organismo? Hay muchos elementos imprescindibles para el cuerpo humano pues nuestro organismo necesita los llamados oligoelementos para que éste funcione adecuadamente. Algunos de ellos son necesarios en cantidades muy pequeñas para que gocemos de una buena salud. Nuestro organismo necesita el Oxígeno en un 65 % , el Carbono en 18 % , el hidrógeno en un 10 % , el nitrógeno en un 3 % , el calcio en un 2 % , el fósforo en un 1 % … etc. Esta lista es aún más larga pues en un 1 % o en cantidades cercanas a este porcentaje hay más elementos que nos son necesarios.
77. ¿Cuáles son los cuatro elementos sin los que la vida es imposible? No existiría a vida sin el Carbono, el Hidrógeno, el Oxígeno y el Nitrógeno. Estos cuatro elementos son obtenidos de los minerales disueltos en el suelo por los seres autótrofos (vegetales y plantas) y pasan a los seres heterótrofos (anímales) por medio de la alimentación.
78. ¿Qué son oligoelementos? Denominamos oligoelementos a los elementos presentes en nuestro organismo en pequeñas cantidades; a veces los llamamos bioelementos secundarios y tanto por exceso como por defecto pueden ser perjudiciales para la salud.
79. ¿Cuáles son los oligoelementos? Los oligoelementos o bioelementos secundarios son quince y pertenecen a los metaloides y metales recogidos en la Tabla periódica de los elementos. Entre los metaloides tenemos el flúor (F), yodo (I). Selenio (Se) y silicio (Si). Entre los metales se encuentran el cromo (Cr), cobalto (Co), hierro (Fe), litio (Li), manganeso (Mn), molibdeno (Mb), níquel (Ni), cobre (Cu), estaño (Sn), vanadio (V) y zinc (Zn)
80. ¿Qué nos aportan cada uno de estos oligoelementos? El flúor fortalece el esmalte de los dientes y los mineraliza previniendo las caries. El yodo es necesario para que las células transformen los alimentos en energía y también es necesario para el normal funcionamiento de la glándula tiroides. El selenio nos ayuda a producir proteínas especiales las llamadas encimas antioxidantes; alivia el prurito y la descamación del cuero cabelludo ( la caspa o seborrea). El silicio es importantísimo para la formación del colágeno y los huesos. Es útil para los problemas articulares y óseos como la osteoporosis. El cromo estimula la síntesis de los ácidos grasos y del colesterol. El cobalto estimula la producción de glóbulos rojos por lo que es bueno contra la anemia. El hierro produce en nuestro organismo la hemoglobina una proteína en los glóbulos rojos que transporta oxígeno desde los pulmones a todas las partes del cuerpo. Es importante también para la salud de los músculos, la médula ósea y el funcionamiento de los órganos. El litio previene los episodios de manía en las personas con trastorno bipolar. El manganeso produce energía y protege las células y mantienen nuestro sistema inmunitario sano. El molibdeno nos ayuda a procesar las proteínas y descompone los medicamentos y las sustancias tóxicas. El niquel ayuda a mantener la presión arterial en los niveles correctos ayuda a asimilar el calcio, mejora la acción de la insulina y fortalece el sistema circulatorio. El vanadio, entre otras consideraciones disminuye los niveles de glucosa en sangre y nos hace más sensible a la insulina con lo que tiene efectos beneficiosos en la diabetes mellitus tipo 2. … podríamos seguir añadiendo una cantidad inmensa de beneficios que nos aportan todos y cada uno de los oligoelementos.
81.- El yodo. Un oligoelemento necesario. Ser conscientes de que la alimentación no consiste más que en aportar al organismo las sustancias necesarias para su buen funcionamiento es dar un importante paso. Entre otros beneficios para que las células transformen los alimentos en energía y para que la glándula tiroides cumpla su función con toda normalidad, necesitamos Yodo. Podemos obtener yodo del **bacalao, **atún, **bonito, **hígado, *algas marinas, *leche de vaca, *yogur, *queso, *huevos, *zanahorias, *fresa, *piña, **cacahuetes, *anacardos, *nueces, *almendras… He de destacar que algunos alimentos tienen más porcentaje de yodo que otros. El mayor porcentaje de yodo viene subrayado por los asteriscos que le preceden.
82.- Hierro. Un oligoelemento indispensable. El Hierro produce la hemoglobina. Es El Hierro una sustancia fundamental para el buen funcionamiento de todos los órganos y para la médula ósea. Podemos obtener el hierro de las **legumbres secas, **acelgas, **remolacha, **espinacas, **brócoli, **frutas deshidratadas, **uvas pasas, *hígado, *salmón, *atún, *sardinas, *mejillones, **berberechos, *naranjas * fresas, **germen de trigo, **avena, **mijo, **pistachos…Sin lugar a dudas unos alimentos tienen un porcentaje de hierro más alto que otros. El mayor porcentaje viene avalado por los asteriscos que le preceden.
